ਕਣਕ (ਕਦਮ 12)

ਕਣਕ ਦਾ ਭੰਡਾਰਨ

  • ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਜੀਆਈ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਡੱਬੇ ਅਤੇ ਸਾਈਲੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਡੱਬੇ, ਪੂਸਾ ਡੱਬੇ, ਸਾਈਲੋ ਅਤੇ ਪੌਲੀ ਲਾਈਨ ਵਾਲੇ ਬੈਗ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਕਿਸਾਨ ਕਣਕ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭੰਡਾਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਸਟੋਰੇਜ ਢਾਂਚੇ ਹੁਣ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।
  • ਹਵਾ-ਰੋਧਕ ਡੱਬੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਹਰੀ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਅਤੇ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਮਾਹੌਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ।
  • ਧਾਤ ਦੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਟੋਰੇਜ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
  • ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੱਕਣਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਗੈਸਕੇਟ ਬਰਕਰਾਰ ਹਨ।
  • ਸਾਰੀਆਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਦੇ ਅਨਾਜਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛਾਂਟੋ। ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਦਾਣੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਆਕਰਸ਼ਣ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
  • ਨਵੇਂ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਨਾ ਮਿਲਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਕਦੇ ਵੀ ਸੰਕਰਮਿਤ ਅਨਾਜ, ਜਾਂ ਉੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕਰੋ। ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾ ਲਓ, ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਭਰ ਦਿਓ। ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਨਮੀ 9% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।
  • ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੱਕ ਭਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਸੋ।
  • ਪਹਿਲੇ 30 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਪੰਦਰਵਾੜੇ ਖੋਲ੍ਹੋ। ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
  • ਅਨਾਜਾਂ ਦੀ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਪਿਛਲਾ
ਅਗਲਾ