
गेहूं की फसल - जीडब्लू 322 (कदम 9)
भंडारण
गेहूँ का भंडारण
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भंडारण के लिए जीआई शीट से बने डिब्बे और साइलो का उपयोग करें। आजकल भंडारण के लिए एल्युमीनियम के डिब्बे, पूसा के डिब्बे, साइलो और पॉली लाइन वाले बैग उपलब्ध हैं। किसान अपने पारंपरिक भंडारण में भी गेहूं के अनाज का भंडारण कर सकते हैं। विभिन्न क्षमताओं के बेहतर भंडारण ढांचे अब उपलब्ध हैं।
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एयर टाईट बिन का उपयोग किया जा सकता है। यह किसी भी बाहरी कीड़े के प्रवेश को रोकता है और अनाज मे मौजूद कीड़ों को विकसित होने के लिए अनुकूल वातावरण नहीं मिलता है।
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धातु के डिब्बे को भरने और उपयोग करने के लिए, निम्नलिखित भंडारण प्रैक्टिस की सलाह दी जाती है:
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बिन को अच्छी तरह से साफ करें और पहले से संग्रहित अनाज के बचे हुए भाग को बिन में न रहने दें। यह सुनिश्चित करने के लिए कवर का निरीक्षण करें कि गास्केट अच्छी तरह से लगे हो।
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दानों की सभी अशुद्धियों को साफ करें और छाँटें। टूटे हुए दानें एवं अन्य अशुद्धियाँ कीटों को आकर्षित करती हैं और इसलिए उन्हें अलग करना चाहिए।
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नए अनाज को पुराने अनाज के साथ न मिलाएं क्योंकि बाद में कीड़े लग सकते हैं।
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संक्रमित अनाज, या उच्च नमी वाले अनाज को कभी भी भंडारित न करें। दानों को धूप में सुखाएं, ठंडा करें और बाद में शाम को बिन में भर दें। अनाज में नमी की मात्रा 9% से अधिक नहीं होनी चाहिए।
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बिन को पूरा भरें और ढक्कन को ठीक से कस लें।
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पहले 30 दिनों तक बिन को न खोलें और उसके बाद 15 दिनों के अंतराल में खोलें। उपयोग के तुरंत बाद कवर को बदल देना चाहिए।
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अनाज का बार बार निरीक्षण करें।